اسپرسو ساز Telionix مدل TEM 5197

توضیحات

اسپرسو ساز Telionix مدل TEM 5197 دقیقاً همون دستگاهیه که عطر قهوه رو توی خونه‌ت پخش می‌کنه و تو رو از رفتن به کافه‌های گرون‌قیمت بی‌نیاز می‌کنه. اگه عاشق شروع کردن روز با یه شات اسپرسوی غلیظ هستی یا دوست داری عصرها با یه کاپوچینوی خامه‌ای و طرح‌دار خستگی رو در کنی، این دستگاه با فشار بخار ۲۰ بار و طراحی شیک و مدرنش، کافه رو میاره توی آشپزخونه‌ت. TEM 5197 هم قدرت خوبی داره و هم کار باهاش انقدر ساده‌ست که حتی اگه تا حالا با دستگاه اسپرسو کار نکردی، خیلی زود راه میفتی.

جدول مشخصات Telionix مدل TEM 5197

عملکرد؛ کرمای غلیظ و فوم شیر حرفه‌ای

قلب تپنده اسپرسو ساز Telionix TEM 5197 یک پمپ قدرتمند با فشار ۲۰ بار است. این فشار بالا باعث میشه آب داغ با قدرت از میان دانه‌های آسیاب شده عبور کنه و تمام عطر و روغن قهوه رو بیرون بکشه. نتیجه؟ یه اسپرسوی داغ با لایه‌ای ضخیم از کِرِما (خامه قهوه) که نشونه‌ی کیفیت عصاره‌گیریه.

این دستگاه یک نازل بخار دستی هم داره. با چرخاندن ولوم کناری، بخار داغ با فشار خارج میشه که می‌تونید باهاش شیر رو قوام بیارید و یه فوم ابریشمی برای درست کردن لاته آرت یا کاپوچینو تهیه کنید.

طراحی و کاربری آسان

ظاهر TEM 5197 ترکیبی از استیل براق و مشکیه که جلوه‌ی خیلی لوکسی به آشپزخونه میده. روی سقف دستگاه یک صفحه گرم‌کن فنجان تعبیه شده؛ کافیه قبل از قهوه گرفتن، فنجان‌ها رو اونجا بذارید تا گرم بشن (چون قهوه توی فنجان سرد، زود از دهن میفته).
سینی چکه‌گیر زیر فنجان به راحتی جدا میشه تا اگر قهوه ریخت، بتونید سریع بشوریدش. مخزن آب ۱.۶ لیتری هم شفافه و هر وقت آب کم شد متوجه میشید.

نکات طلایی برای یک شات عالی

• آسیاب مناسب: مهم‌ترین نکته! حتماً از پودر قهوه با درجه آسیاب “اسپرسو” (کمی زبرتر از آرد) استفاده کنید. اگر خیلی ریز باشه دستگاه کیپ میشه و اگر درشت باشه قهوه آبکی میشه.
• تمپ کردن (فشرده‌سازی): پودر قهوه رو توی سبد بریزید و با پشت پیمانه (تمپر) صاف و فشرده کنید. سطح قهوه باید کاملاً صاف باشه.
• هواگیری: قبل از اولین استفاده یا وقتی مخزن آب خالی شده، حتماً یک بار بدون قهوه دکمه رو بزنید تا آب از لوله‌ها رد بشه و دستگاه هواگیری بشه.

نگهداری و تمیزکاری

• نازل بخار: بلافاصله بعد از فوم‌گیری شیر، نازل رو با یک دستمال مرطوب پاک کنید و یک لحظه بخار رو باز کنید تا شیر داخل لوله خشک نشه.
• رسوب‌زدایی: بسته به سختی آب منطقه‌تون، هر ۳ تا ۶ ماه یکبار با محلول رسوب‌زدا یا سرکه رقیق، دستگاه رو تمیز کنید تا فشار بخار کم نشه.
• سبد قهوه: سبد (بسکت) داخل دسته گروپ رو هر هفته دربیارید و سوراخ‌هاش رو چک کنید که گرفته نباشه.

چرا اسپرسو ساز Telionix TEM 5197 بخریم؟

نسبت به موکاپات (قهوه‌جوش روگازی):
• طعم و کیفیت: موکاپات قهوه رو می‌جوشونه، اما این دستگاه عصاره‌گیری می‌کنه و کرما (خامه) میده که موکاپات نداره.
• نوشیدنی‌های شیردار: با موکاپات نمی‌تونید فوم شیر برای کاپوچینو درست کنید، اما با نازل بخار این دستگاه میشه.

ارزش خرید:
• تلیونیکس کیفیت و فشار بخار دستگاه‌های گرون‌قیمت رو با هزینه‌ای خیلی اقتصادی‌تر ارائه میده.

جمع‌بندی

اسپرسو ساز خانگی Telionix مدل TEM 5197 یک شروع عالی برای ورود به دنیای قهوه‌نوش‌های حرفه‌ایه. اگه می‌خوای هر روز صبح با بوی قهوه تازه بیدار بشی و مهمون‌هات رو با یه لاته یا کاپوچینوی خونگی سورپرایز کنی، این دستگاه با فشار ۲۰ بار و کاربری ساده‌ش، بهترین دستیار تو خواهد بود.